食品加工・製造混合装置

ヘネケン社製バキュームタンブラー Rシリーズ

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処理能力
(バッチ量・kg/時)

ドラム容量 3,200L、4,400L、6,000L、10,000L
R3200、R4400、R6000、R10000の機種展開
ドラム満水量の60%まで原料投入可能
ドラム回転数 0.5〜10rpm
排出工程を迅速に行える油圧式自動傾斜型回転ドラム

仕上がりの安定性
(混合ムラの出にくさ)

堅牢構造の自動傾斜型回転ドラム式
自社製造の堅牢構造回転ドラム
ダイレクトドライブ方式
周波数制御による回転速度調整
ドラム回転方向の変更によりソフトマッサージとタンブリングを使い分け可能

対応条件
(粘度/粒あり原料/温度帯対応)

バキュームタンブリング工程に対応
ソフトマッサージとタンブリングに対応
ダブルジャケット式ドラム冷却システムを選択可能
追加ピックル吸引用バルブを装備
大型バッチ処理に対応

設置条件
(設置寸法/電源・熱源/前後工程連携)

幅 2,180〜2,430mm
長さ 3,720〜5,500mm
高さ Min.2,640〜Max.4,650mm
電気容量 9〜33kW
電源 200V 3相
ダブルジャケットドラム冷却システムを選択可能

切替・段取り
(品種切替/洗浄のしやすさ)

シーメンス社製タッチパネル式プログラマブルコントローラーを搭載
全パラメーター設定に対応
全自動運転に対応
周波数制御により0.5〜10rpmの範囲で使用可能
特注フィンによりソフトマッサージとタンブリングの使い分けに対応

清掃・安全・メンテナンス
(CIP/分解清掃/回転部安全/点検性)

油圧式自動傾斜型回転ドラムによる迅速な排出
堅牢構造の回転ドラム
ダイレクトドライブ方式
排出しやすい自動傾斜構造
塩漬関連機器専門メーカーによる設計

特徴

ヘネケン社製バキュームタンブラーRシリーズ
ドラム容量3,200Lから10,000Lまでの大型ラインナップ
油圧式自動傾斜型回転ドラム式の高性能モデル
ドラム満水量の60%まで原料投入可能
ダブルジャケット式ドラム冷却システムを選択可能
タッチパネル式プログラマブルコントローラーによる全自動運転

得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

惣菜・調理食品

対象製品カテゴリー詳細

  • 牛肉
  • 豚肉
  • とり肉
  • ベーコン
  • ハム
  • ソーセージ
  • 温度管理

製品説明・スペック紹介

ドラム容量: 3,000~10,000ℓ
堅牢構造の自動傾斜型回転ドラム式高性能バキュームタンブラー。 ダブルジャケット式ドラム冷却システム選択可。

油圧式自動傾斜型回転ドラムのため、ドラム満水量の60%まで原料投入可能で、排出工程も迅速に行えます。 自社製造の堅牢構造の回転ドラムは、ダイレクトドライブ方式で、周波数制御により0.5~10rpmの範囲で使用出来ます。 ダブルジャケットドラム冷却システムも選択可。 また、ドラムの回転方向を変えることで、ソフトマッサージとタンブリングを使い分けることが出来る特注フィンも選択可。 シーメンス社製タッチパネル式プログラマブルコントローラーにより、全てのパラメーターを設定し、全自動運転を行います。 追加ピックル吸引用バルブを装備。

取り扱い企業

企業名
テラダ・トレーディング株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒346-0029 埼玉県久喜市江面6-1
電話
0480-26-1311
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
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北陸・甲信越
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関西
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中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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解決できる課題

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